Le_goût_des_autres

C’est barbare, je sais mais je ne peux résister.
« Mais tu ne penses qu’à manger !!! » me disait Mab hier matin.
Eh bien non, Mab.
Je ne pense pas qu’à manger.
Je pense à faire les courses pour préparer à manger, bien sûr.
Mais pas que.
Je rêvasse, dans les rues de Paris, à bien d’autres choses que manger.
J’y ai plein de souvenirs que je dois ranger, expurger et mettre en forme pour les raconter sur mon blog.
Je termine enfin l’étude du « DAC »,( « Digital to Analog Converter », soit « convertisseur numérique-analogique ») qui permettra à Nadia d'entendre ce que contiennent réellement ses CD.
Je lis aussi un livre qui me saoule un peu, un machin italo-croate qui traite des inévitables « secrets du Vatican », mais bon, j’en suis aux deux-tiers, je vais le finir.
Je vais aussi traîner avec Heure-Bleue chez les enfants vérifier que Merveille tient toujours jalousement à ce que papy ne regarde qu’elle. Ce qu’évidemment je ne fais pas.
Je me promène avec Heure-Bleue et vois d’autres blogueuses.
Je vais au musée avec d’autres amis qu’Heure-Bleue ne connaît pas.
Je discute de haute-fidélité avec un ami qu’Heure-Bleue connaît.
Je papote interminablement avec Heure-Bleue qui me répète les choses, tandis que quand je fais la même chose, d’après elle je radote…
Évidemment, comme toujours, je regarde les filles.
Heure-Bleue prétend que je suis en bonne voie pour Alzheimer.
J’ai apporté la preuve du contraire hier chez une fleuriste où nous n’étions pas allés depuis l’an dernier.
Nous y étions donc allés acheter un bouquet que je devais offrir à JJF, ma fille adoptive, mère de deux merveilles, dont Merveille.
A ma grande surprise, une jeune fille brune, très brune, nous accueillit.
Je ne pus retenir « Mais j’ai le souvenir d’une rouquine flamboyante, ici !!! »
La rouquine est venue prestement de l’arrière boutique, ravie, annoncer qu’elle était toujours là.
Et a agité une immense tresse rousse à mon attention.
J’étais content.
J’aime que les choses soient un peu stables…
A part penser à manger, qu’ai-je donc fait d’autre ?
Ah oui ! J’ai passé un après-midi épuisant avec Merveille.
T’ai-je dit, Mab, que Merveille est belle ?
Tu vois bien, Mab, que je ne pense pas qu’à manger…

Tornade est venue.
Elle a vu.
Elle a vaincu.
Et j’ai pris deux kilos…

Eh oui lectrices chéries, nous avons, vendredi soir, commencé tous trois un pèlerinage sur les terres du IXème.
Puis hier, seuls enfin, comme peuvent être seuls les amoureux… de la bouffe, nous avons poursuivi ce pèlerinage vers les terres du IXème, puis du VIème.
Vendredi déjà, pétrifiés de désir, nous nous sommes précipités... au premier étage des Galeries Lafayette.
Non, pas celles des fringues. Celles dites « Lafayette Gourmet ».
J’entendais déjà les hurlements de mini-néphro le mois prochain de juin rien qu’à passer devant le rayon des fromages.
Nous nous endormîmes enfin.
Repus.
C'est-à-dire l’estomac à la limite de l’explosion.
Puis samedi, après que Tornade eut dévasté le salon de coiffure et qu’à un ami de Cholet –vous savez bien, cette pâle copie des aventures de Noé, ce bled où il pleut tout le temps sauf quand on dort et encore je ne suis pas sûr-  j’eus expédié une cellule phono Ortofon afin qu'il puisse écouter ses disques vinyles, nous sommes repartis en pèlerinage donc.
Ce périple nous amena d’abord, à pied pour bien profiter de la pluie, à la « Grande épicerie d’Orient ».
Pure merveille où nous pûmes acheter des loukoums, des boreks et des baklavas.
Au fur et à mesure que le sac se remplissait, je sentais déjà des athéromes monstrueux se former insidieusement dans des artères pourtant en bon état à la descente du train.
Chargés, enfin Tornade chargée car je profite de sa forme éblouissante pour la laisser porter les paquets, nous somme repartis prendre le bus qui nous amènerait chez Odette.
Une manifestation contre la modification des rythmes scolaires entraîna une modification du trajet du bus et allongea le trajet.
Toujours à l’affut de quelque chose d’intéressant, nous avons repéré un attroupement boulevard Saint-Germain.
Oui, Tornade à l’œil perçant pour les choses utiles et elle avait aussitôt repéré la boutique Larnicol, cause probable de l’attroupement.
Nous sommes enfin arrivés chez Odette. Nous avons mangé quelques choux et bu du café. Puis nous avons pris une boîte de choux « pour la maison parce qu’Heure-Bleue aime ça »...
Tornade, elle, fut déçue par les choux et leur pâte « pas pâte à choux, quasiment américaine mais bon ça plaît, ça doit être pour le tourisme » a-t-elle dit la bouche pleine.
Nous avons passé un moment agréable et sommes repartis, toujours sous la pluie, à la recherche du bus. Nous avons alors remonté le boulevard Saint Germain. Tornade, voulant se remettre de la « déception Odette » me traîna à marche forcée chez Larnicol et se vengea cruellement par l’achat de « kouignettes », gâteaux perfides dont je vous ai déjà plusieurs fois entretenues, lectrices chéries.
Voilà pourquoi la balance s’est cruellement vengée…

Mercredi, avant la douche du retour entièrement prévue par Météo-France, nous sommes allés voir les merveilles.
Merveille 1ère m'embrassa après m’avoir assuré de son amour, amour d’autant plus indéfectible que, ses devoirs étant faits, le motif de dispute principal avait du coup disparu…
Dès qu’elle sentit chez moi un embryon d’intérêt pour Merveille 2ème, elle me proposa de jouer à un « jeu de cancre ».
Pourquoi jeu de cancre ? Parce que le jeu était un « jeu de dés silencieux », celui auquel on peut jouer en classe sans se faire serrer…
Vous savez comme sont les enseignants, assez sourcilleux quant à l’attention portée à leurs paroles.
Deux petits cochons de latex donc, à jeter, avec un score dépendant de la position des cochons à l’atterrissage.
Merveille me savait borgne et indulgent mais, cet après-midi là, me pensait carrément aveugle et débile.
Merveille se mit donc à tenter de me gruger un peu –beaucoup- exagérément, pour tout dire de façon voyante.
Je la surpris modifiant la position d’atterrissage de ses deux cochons de sorte qu’ils lui rapportassent un max de points.
Je lui dis :
- Tu as triché, Merveille…
- Moi ?!!! Dit-elle en papillotant des yeux, vous savez, cette arme redoutable dont Merveille abuse.
- Tu me prends pour une andouille, Merveille ?
Et c’est là qu’on reconnaît la diplomate née, celle qui est prête à tout pour gagner, à commencer par l’usage de l’arme fatale du charme.
Elle osa, oui ! Elle osa me lancer, avec ce regard clignotant irrésistible :
- Si tu veux, Papy, tu pourras tricher au prochain coup, je te montrerai si tu veux…

Elle me confia aussi un autre secret dont je ne peux vous parler…
Heure-Bleue et moi ne sommes pas tricheurs.
Nous avons en plus la mauvaise habitude de tenir nos engagements.
Vous voyez où ça nous a menés.
Il y a des jours où je me demande si nous avons fait le bon choix…

N’allez pas croire que Paris n’est qu’un musée peuplé de touristes et de garçons de café atrabilaires.
Tout y est à voir.
Ou curieux…
Auriez-vous pensé un instant que dans cette rue du XVIIème arrondissement, surtout dans cette partie de l’arrondissement,  « bourge »  s’il en est, on pouvait voir le « chat bignole » ?

Oui, même les chats d’ici sont parisiens.
Curieux et reluquant avec un peu de mépris le passant.
Je suis sûr que ces chats savent très bien si on est parisien ou non.
Celui-ci plus que les autres. Ce chat habite en haut de la rue de Rome et, derrière la vitre de sa fenêtre, voit passer un tas « d’étrangers » toute la journée.
Pour être honnête, il voit passer un tas de Parisiens, ceux qui ont hésité entre la gare Saint-Lazare et la gare de Pont Cardinet, première gare en direction de l’Ouest sauvage.
Pour être encore plus  honnête, Heure-Bleue et moi sommes passés par là, poussés par l’envie de voir si la vitrine de l’antiquaire propose toujours ces deux vases de Gallé qui la tentent et les deux petits bronzes qui me font craquer.
Pour être toujours plus honnête, c’est aussi poussés par l’envie de vérifier que l’Auvergnat qui propose cette « saucisse au couteau » délicieuse est ouvert…
Que je vous dise, la rue de Rome, de la gare Saint Lazare à l’entrée du boulevard Pereire, me passionne depuis l’enfance.
C’est le quartier de la SNCF, certes, mais surtout le quartier des luthiers.
Les vitrines y proposent des tas de choses qui me passionnent depuis longtemps, depuis 1962 pour être précis.
Et non, pour une fois il ne s’agit pas que des filles.
Si vous aviez vu ces vitrines ! Pleines de matériel haute-fidélité arrivant des Amériques. Si vous êtes sages, lectrices chéries, vous pourrez regarder les photos d’un appareil dont j’ai fait une copie dès 1965. En bien moins joli évidemment mais fonctionnant aussi bien. Les schémas en ayant été diffusés dans une revue de 1963 précieusement conservée par votre Goût préféré.

Il y avait, et il y a toujours, ces vitrines de lutherie, pleines de pièces de bois finement ciselées, qui vous montrent que la facture d’un violon ou d’une guitare est un travail de Romain. Plus exactement de Crémonien…

Il y avait, et il y a encore, ces vitrines de vieux bouquins à reliure de cuir, aux titres gaufrés et dorés. J’y avais repéré une édition des Tragiques, d’Agrippa d’Aubigné –mais si, vous connaissez, lectrices chéries, c’est là qu’on lit  « une rose d’automne est plus qu’une autre exquise »- malheureusement hors de mes moyens.

Imaginez comme toutes ces choses pouvaient passionner un gamin intéressé par la musique, la poésie et les sciences…

Hier, je vous ai parlé de Bourganeuf.
Ce n’était pas que par hasard.
Ni pour dire du mal des Creusois ou donner à Seringat l’occasion de nous parler d’un pâtissier de ses connaissances.
D’ailleurs lectrices chéries, je n’ai jamais mis les pieds à Bourganeuf.
C’est seulement que m’a traversé l’esprit le souvenir d’une dame charmante et fort courageuse.
Je vous ai peut-être déjà parlé d’une boutique du XVIIIème qui me confiait, pour meubler –beaucoup- mes vacances scolaires et – un peu – mon porte-monnaie,  le montage de kits que certains clients considéraient comme trop difficiles à monter par eux-mêmes.
Le rapport avec Bourganeuf ?
J’y viens.
Cette dame habitait l’immeuble et faisait le ménage de la boutique qui en occupait le rez-de-chaussée.
Les matins où j’y passais, que ce soit pour y prendre mon ouvrage, l’y rendre ou jouer au vendeur, elle officiait. Très sérieusement, toujours sérieusement.
Elle me paraissait très vieille alors qu’elle devait avoir une soixantaine d’années, était veuve et vivotait de la pension d’un mari mort un dimanche d’une crise de paludisme attrapé en faisant la guerre je ne sais où.
Le ménage de la boutique mettait un peu de margarine dans les épinards de sa maigre pension. 
Et elle parlait. De tout. Si elle n'avait pas fait le ménage de la boutique, elle n'aurait pas échangé trois mots dans la journée.
Mais elle parlait surtout de sa ville natale et du héros national qui y était né, du moins très près de chez elle.
Elle était intarissable sur Raymond Poulidor.
Ce cycliste remplissait la vie peu animée de madame B. Elle en parlait comme s’il se fût agi de son fils.
Vous me connaissez depuis assez longtemps pour savoir que l’idée d’effort, surtout sportif, me donne des boutons mais cette dame était fort gentille et je l’écoutais, si ce n’est avec beaucoup d’attention, au moins avec patience.
Aucune des places de plus brillant second du cyclisme français ne lui échappait.
« C’t’un gars du pays ! C’est pas un yéyé, lui ! »
J’opinais. Elle posait son balai et continuait « Tu vois mon garçon, il est de Bourganeuf, enfin, juste à côté. Ah c’est vrai, tu connais pas Bourganeuf… C’était bien Bourganeuf quand j’étais gamine… »
Elle reprenait son balai, finissait de ramasser les balayures, vidait le cendrier énorme comme une soupière et puant comme un cent de boucs –je ne fumais pas encore…- et partait en disant « Ça m’a fait du bien de parler du pays mon garçon. »
Après un silence elle ajoutait « Je le sais bien que tu te fous de Poulidor. T’es bien un Parigot… »
Un jour elle est repartie à Bourganeuf.
Voilà pourquoi je vous ai parlé de Bourganeuf hier, lectrices chéries…